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Schobert´s Whisky-Biografie

Whisky-Liebhaber seit Schülertagen.

1965 beim Studium der Evangelischen Theologie in Rom den ersten Malt Whisky entdeckt. Ernsthafte Suche nach Malts nach der Lektüre von David Daiches´ Buch Scotch Whisky .

Der etwa 1980 begonnene Versuch, von jeder schottischen Brennerei eine Flasche zu bekommen, wurde 1990 erfolgreich abgeschlossen.

1992 Erstaufflage von Malt Whisky Guide - Führer zu den Quellen im Hädecke Verlag (die 4., aktualierte Ausgabe erschien 2000), 2006 nachgedruckt als Lizenzausgabe bei Weltbild. Viele Jahre lang freie Mitarbeit bei "DER FEINSCHMECKER", „Drinks“ und „Der Whiskybotschafter“ (bis zur Einstellung der Zeitschrift erschien in jedem Heft eine Malt-Kolumne in "Die Bar"). Tutor bei zahlreichen Verkostungen und Seminaren.

1995 Mitglied der "Keepers of the Quaich" (der schottischen Whisky-Society) und Herausgeber von The Glenmorangie Trail. 1996 erscheint die Erstauflage des Single Malt Note Book bei Dieter Kirschs The House of Whiskies, die 2., 3. und die wiederum aktualisierte 4. Auflage erscheinen 2001, 2003 bzw. 2008 bei Hädecke.

Bei House of Whiskies auch die Poster Scotland´s Distilleries (Landkarte mit den schottischen Brennereien, Neuauflage Dezember 2006), Scotland´s Single Malts (je ein Label von einem Malt von jeder Brennerei) und The Making of Malt (Fotografien und ein Diagramm zurm Herstellungsprozeß von Malt Whisky).

1997 Gründung von Schobert´s Whisky Watch. Die Nr 1 kommt im November 1997 heraus, bisher sind 36 Nummern erschienen. Im Oktober 1999 erscheint Das Whisky-Lexikon im Wolfgang Krüger Verlag Frankfurt (ca 1800 Stichworte, 635 Seiten), das auf der Buchmesse 2000 mit der „Goldenen Feder“ der Deutschen Gastronomischen Akademie ausgezeichnet wurde. Überarbeitete und aktualisierte Neuauflagen kommen als Taschenbuch beim Fischer Verlag im Herbst 2003 und Frühjahr 2005 heraus. Das Buch wurde im Frühjahr 2002 in englischer Sprache mit dem Titel The Whisk(e)y Treasury bei The Angels´ Share (Neil Wilson Publishing, Glasgow) publiziert. Zur Buchmesse Frankfurt 2002 erschien bei Hädecke Scotch Whisky - Wasser des Lebens (neuaufgelegt 2006).

Die Liebe zum Whisky und zu Schottland hat dazu geführt, daß die Insel Islay 1999 erst zum Zweit-, Ende 2007 dann zum Erstwohnsitz wurde.

News und Infos über Whisky und Whiskey - Herausgeber, Redaktion und ©: Walter Schobert