Whisky Watch Nr. 32 - Februar 2007
Leitartikel: Aufbruch [Seitenanfang]
(über die neue positive Stimmung in der schottischen Whiskybranche, die auf die neuen Märkte in Asien und Lateinamerika setzt, Preiserhöhungen, aber auch Produktionserhöhungen und, im Falle Diageo, ankündigt, 100 Mill. zu inverstieren und eine neue Destillerie zu bauchen)
Interview[Seitenanfang]
- mit Benny, dem Maskottchen von Ben Nevis
- mit Grant Carmichael über die Jahreszeiten in der Whiskyproduktion
People - Business - Facts - Events ...[Seitenanfang]
- Micky Heads, bisher Jura, wird Nachfolger von Stuart Thomson in Ardbeg
- Andrew McGowan folgt Willie McDougall in Edradour
- Eddie MacAffer zum acting manager in Bowmore ernannt
- Shane Fraser wird Nachfolger von John Miller in Glenfarclas
- John Sutherland stirbt im Alter von nur 39 Jahren
- Fotosammlung von Bessie Williamson im Scottish Brewing Archive gefunden
- Verkauf von Whyte & Mackay noch nicht abgeschlossen
- Bruichladdich plant Neubau einer Brennerei in Port Charlotte
- Versteigerte Bonham mit dem Glenavon eine Fälschung?
- Highland Whisky Festival für 2. und 3. Juni angekündigt
Neue Whiskies[Seitenanfang]
Scotch Single Malts
- Aberlour 1994 (Duncan Taylor NC2)
- Ardbeg 1994 (Einzelfaß für Deutschland, auch Tasting Notes)
- Allt `A Bhaine 14 Jahre alt (C&S Dram Collection)
- Arran 1996 (Duncan Taylor NC2)
- Balvenie Vintage 1972
- Bennrinnes 1994 Manzanilla finishing (Chieftain´s)
- Benrinnes 1989 (Mackillop´s Choice)
- Blair Athol 1976 (Adelphi)
- Blair Athol (C&S Dram Collection)
- Breath of Islay 1992 (Adelphi)
- Breath of the Isles 1992 (Adelphi)
- Brora 1981 Cream-Sherry-butt (Chieftain´s)
- Bruichladdich Infinity 2. Edition
- Bruichladdich 15 Jahre alt Duke of Edinburgh Awards
- Bruchladdich valinch "The Queen´s 80th"
- Caol Ila 1984 und 13 Jahre alt (Adelphi)
- Caol Ila 1963 (Chieftain´s)
- Caol Ila 1992 (Duncan Taylor NC2)
- Clynelish 1996 (Adelphi)
- Dalmore 1994 Sauternes finishing (Chieftain´s)
- Glen Scotia 1996 (peated)
- Glenfarclas 1990
- Glengoyne mashman range (15, 17 und 20 Jahre alt)
- Glengoyne 21, 29 und 36 Jahre alt
- Glengoyne 16 Jahre alt
- Glenmorangie 30 Jahre alt Oloroso finishing
- Glenrothes 2000 (Adelphi)
- Glenturret Singel Casks (1992, 1991, 1977)
- Glenturret 1993 Muscadel finishing (Chieftain´s)
- Hazelburn 8 Jahre alt (Alchemist)
- Highland Park 1994 (Duncan Taylor NC2)
- Imperial 1994 (Duncan Taylor NC2)
- Kilchoman New Spirit
- Ledaig 10 Jahre al
- Longrow 10 Jahre alt
- Macallan Seasonal Cask Selection
- Macallan 1990 (Adelphi)
- Macallan 1990 (Mackillop´s Choice)
- Miltonduff 1980 (Adelphi)
- Mortlach (C&S DRam Collection)
- Mortlach 1993 (Duncan Taylor NC2)
- Mortlach 1988 (Mackillop´s Choice)
- Old Pulteney 1990
- Port Charlotte 5 Jahre alt (Alchemist)
- Royal Brackla 1976 (Mackillop´s Choice)
- Scapa 1989 (Mackillop´s Choice)
- Speyside 10 Jahre alt (C&S Dram Collection)
- Springbank 10 Jahre alt (Alchemist)
- Springbank 1993 und 1096 (Duncan Taylor NC2)
- Strathmill 1974 (Mackillop´s Choice)
- Tomatin 1992 Muscadel finishing (Chieftain´s)
- Tomintoul 1966 (Mackillop´s Choice)
Scotch Blended Malts
- Oak Cross (Compass Box
- Spice Tree (Compass Box)
Amerikanische Whiskeys
- Buffalo Trace Experimental Collection Fire Pot Barrel Aged
- Eagle Star 17 Jahre alt
- Evan William Single Barrel Select 1997 (Heaven Hill)
- George Dickel Barrel Select
- George T. Stagg (Buffalo Trace)
- Hudson Baby Bourbon Whiskey
- Old Forrester Birthday Bourbon
- Sazerac Rye 18 Jahre alt (Buffalo Trace)
- Thomas H. Hardy Rye 8 Jahre alt (Buffalo Trace)
- William Larue Weller (Buffalo Trace)
Tasting Notes[Seitenanfang]
- Ardbeg 1974 (Einzelfaß für Deutschland)
Grant's Kolumne[Seitenanfang]
Grant Carmichael über die Jahreszeiten in der Whiskyproduktion
Bücher[Seitenanfang]
- David Broom: Distilling Knowlegde. A professional guide to spirits and liqueurs
- Ulf Buxrud: Rare Malts. Facts, Figures and Taste.
- Pär Caldenby: The Enthusiast´s Course on Enjoying Malt Whisky
- Rainer Hiler: Kentucky Distillery Guide. Ein Führer zu den Distillen in Kentucky
- Charles MacLean: Whisky Tales