Whisky Watch Nr. 38 - Oktober 2009
Leitartikel: Die Experten[Seitenanfang]
(über die Tendenz vieler Deutscher, den Whisky zu ernst zu nehmen und nicht nur ein einfacher Liebhaber (=Amateur) zu sein, sondern gleich als Experte aufzutreten)
News[Seitenanfang]
- Diageo schließt die alte Johnnie-Walker-Abfüllanlage in Kilmarnock und die Grain-Brennerei in Port Dundas. 900 Menschen verlieren ihren Job
- David Stewart, Master Blender von William Grant & Sons und dienstältester seines Faches, Geht in Ruhestand. Brian Kinsman wird sein Nachfolger
- Edringtons Master Blender John Ramsay übergibt an Gordon Motion
- Kilchoman feiert das „Inaugural Biottling“ mit einer großen Party
- Die Brauerei Rothaus und die Brennerei Kammer-Kirsch tun sich zusammen und kreieren den Black Forest Single Malt
- Scotch Whisky Nosing Kit erleichert das Kennenlernen von Aromen
- Laphroaig macht einen rauchfreien Whisky
Whiskyküche mit Chris Pepper[Seitenanfang]
- Chris kocht in Glenborrodale Castle ein dreigängiges Menü zu drei Adelphi-Malts
Grant's Kolumne[Seitenanfang]
Grant Carmichael nocheinmal über die Phenole und ppm
Neue Whiskies[Seitenanfang]
Scotch Single Malts
- Ardbeg Corrievreckan
- Arran Peacock
- Arran Pinot Noir finishing
- Balblair 1990 (Adelphi)
- Ballechin Oloroso – butt
- BenRiach Birnie Moss
- Benromach 10 Jahre alt
- Bowmore Gold 1964
- Bowmore Tempest
- Breath of Speyside (Adelphi)
- Brora 30 Jahre alt (Diageo “The Managers´Choice”)
- Brora 1981 (Duncan Taylor)
- Bruichladdich Infinity [3] Edition _3.10
- Bruichladdich Black Art
- Bruichladdich Laddie Classic Edition_01
- Bruichladdich Organic 2003
- Bruichladdich X4 + 3
- Bunnahabhain 1997 (Adelphi)
- Caol Ila 10 Jahre alt (Diageo “The Managers´Choice”)
- Caol Ila 27 Jahre alt (Adelphi)
- Caperdonich 1972 (Duncan Taylor)
- Cardhu 1997 (Diageo “The Managers´Choice”)
- Clynelish 16 Jahre alt (Adelphi)
- Dalmore Sirius 1951
- Dalmore 1981
- Glen Elgin 1998 (Diageo “The Managers´Choice”)
- Glen Garioch 1978 und 1990 Vintage
- Glen Garioch 1997 Founder´s Reserve
- Glen Garioch 1990 (Adelphi)
- Glen Grant 39 Jahre alt (Duncan Taylor)
- GlenDronach 1971, 1972, 1992, 1993, 1996
- Glenfarclas Christmas Single Highland Malt 1990
- Glenfarclas 1994 Family Reserve
- Glengoyne 10 Jahre alt
- Glenlivet Cellar Collection 1973
- Glenrothes 1978
- Hazelburn 12 Jahre alt
- Isle of Jura Prophecy
- Isle of Jura 18 Jahre alt (Duncan Taylor)
- Kilkerran
- Lagavulin 12 Jahre alt (Diageo “Special Releases 2009”)
- Linkwood 1996 (Diageo “The Managers´Choice”)
- Linkwood 25 Jahre alt (Adelphi)
- Macallan “Lalique Six Pillars Nr. 3”
- Mannochmore 18 Jahre alt (Diageo “The Managers´Choice”)
- Mortlach 1997 (Diageo “The Managers´Choice”)
- Oban 9 Jahre alt (Diageo “The Managers´Choice”)
- Octomore /2_140 (Bruichladdich)
- Port Charlotte PC 8 (Bruichladdich)
- Port Ellen 1979 (Diageo “Special Releases 2009”)
- Port Ellen 1982 (Signatory)
- Springbank Vintage 2001
- Springbank 17 Jahre alt (Adelphi)
- Talisker 25 und 30 Jahre alt (Diageo “Special Releases 2009”)
- Teaninich 1996 (Diageo “The Managers´Choice”)
Scotch Grains
- Carsbridge 30 Jahre alt (Duncan Taylor)
Blended Scotch
- Black Bull 30 und 12 Jahre alt (Duncan Taylor)
Deutsche Whiskies
- Bavarian Pure Pot Still Whiskey
- Black Forest Single Malt
Tasting Notes[Seitenanfang]
- Ballechin “The Discovery Series Nr. 4”
- Black Forest
- Ficadale (Adelphi)
- Glen Grant 39 Jahre alt (Duncan Taylor)
- GlenDronach „Revival“
- Glenfiddich Distillery Edition
- Longmorn 16 Jahre alt
- Tullibardine 1993 Vintage
Whisky und ... [Seitenanfang]
- Kompetenz: Diageo verlegt Clynelish in die Speyside
- Kompetenz zum zweiten: nach nur zwei Wochen Aufenthalt auf Islay schreibt S. Meusel einen Reiseführer. Herausgekommen ist nicht der „Ultimativen Guide“, (Untertitel), sondern: das Allerletzte
Bücher[Seitenanfang]
- Hellen Arthur: A Teachers´Tale. 175 Years of Scotch Whisky through the Eyes of Wm. Teacher & Sons
- Ian Buxton (Hrsg.): Truths about Whisky (Reprint)
- Ian Buxton (Hrsg.): Beer Hunter. Whisky Chaser
- Andrew Cameron: Edradour
- Robin Laing: Whisky Legends of Islay
- Charles MacLean: Whiskypedia. A Gazeteer of Scotch Whisky
- Ingvar Ronde (Hrsg.): Malt Whisky Yearbook 2010
- David Wishart: Whisky Classified. Choosing single malts by flavour. 2. Auflage